陈皮普洱茶怎么煮
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1. 准备好陈皮和普洱茶叶,用清水将普洱茶叶浸泡5分钟以上,将茶叶泡软。
2. 将陈皮冲洗干净,用小刀削去表皮,取出白色果肉,切成细丝。
3. 在锅中加入适量的清水,将陈皮丝放入锅中,中火煮沸。
4. 将泡软的普洱茶叶放入煮好的水中,转小火煮5分钟左右,直到汤色橙黄,香气四溢。
5. 关火,用茶漏过滤茶叶和陈皮,把茶汤倒入茶杯中即可饮用。
注:陈皮普洱茶不宜泡得过长时间,以免茶汤变苦难喝,一般5分钟左右即可。另外,陈皮普洱茶适宜在饭后饮用,有助于帮助消化,去腥解腻。
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