青茶冲泡方法
经验1.3W
1. 准备器具:一壶、一杯、一茶匙、火源、开水。
2. 茶叶:选择适合自己口味的优质青茶,选择量适中,一茶匙左右即可。
3. 先用温水冲泡:用开水将茶具过一遍,提前加热杯子以及壶子。
4. 投茶:将一茶匙的青茶倒入壶中。
5. 用开水冲泡:用沸水冲泡(不超过8分钟)。
6. 淋茶水:冲泡3~5秒钟后,将热水倒掉,之后再倒入适量的开水。
7. 等待3分钟:此时水已经略微变绿,等待三分钟后即可享用。
8. 品茗:将茶水倒入杯子,品茗时建议静品,细啜,回味。
9. 再次冲泡:可以根据个人口味需要多次冲泡,每次冲泡时间不要超过8分钟,温度控制在80℃左右。
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