菲律宾美食 菲律宾有哪些美食
1、Sisig(爆炒猪肉沫)
猪肉碎和蒜、辣椒爆炒,加入醋调味的铁板烧。猪肉一般使用的是猪脸肉,油脂丰厚,入味,不管是作为啤酒的下酒菜还是套餐佐饭都是不错的选择。菲律宾美食中绝对受欢迎的一道菜,超级好吃,如果你来菲律宾,一定要来尝尝哦~
菜冷了容易凝固,趁热吃口感最好。配上菲律宾的生力啤酒简直绝了!
2、Lechon(烤乳猪)
烤乳猪。菲律宾过节时不能缺少的重量级嘉宾。由炭火烤制,外皮酥脆,里面肉汁横流,大享吃肉肉的感觉~还可以蘸配送的甜酱吃。
3、Kare-kare(西式炖菜)
牛肉和茄、子扁豆等蔬菜加上花生酱炖煮,比较像西式炖菜。样子和名字容易让人联想到咖喱,但是味道绝对在中国品尝不到,大家来菲律宾时一定要挑战尝试一番哦!
4、Sinigang(菲律宾酸汤)
加入各种蔬菜和肉的酸汤,内容丰富。一道菲律宾人的家常菜。盛一碗白米饭浇上一勺伴着吃特别棒,秘诀就在这个让人上瘾的酸味。汤里一般会加虾、石斑鱼、三文鱼和猪肉等,食材多样。菲律宾基本人人都爱的一道菜,不知道中国人吃了评价如何。如果你在菲律宾期间觉得食欲不好,可以尝尝这道开胃的酸汤美食哦!
5、Adobo(菲式土豆炖肉)
土豆杂炖鸡肉和猪肉,酱油和醋调味。菲律宾人餐桌上的家常菜。炖得软糯的肉融入醋的味道,让你吃得停不下嘴。不同的餐厅和家庭做出来的,味道上又有微妙的差异。
6、 Lumpia(春卷)
差不多就是我们说的春卷。不同在于个头大小和调味上。在菲律宾和印尼的街边摊常见的一个小吃。卷成圆筒状,方便食用,可以蘸着辣酱吃。除了春卷,当地还有烧卖等一些国内也经常吃到的小吃。
7、Pansit canton(菲式炒面)
类似炒面。不是加酱汁炒,而是酱油、自制鱼酱汁、盐和胡椒等一起炒制。“Pansit”是面的意思,Pansit canton是面的一种。炒面类各地使用的面有所不同,中国还有炒米粉。除了面还加了卷心菜、胡萝卜、洋葱、青椒、大蒜和猪肉。挤上配送的小酸橙拌上食用。
8、 Haroharo(特色冰淇淋)
当地常见的甜品。Haroharo在菲律宾语中是“大杂烩”的意思。里面有芋头冰淇淋、果冻、水果、珍珠、椰果、五谷、豆类等,刨冰配上这些丰富的食材。
主要是椰子味的芋头冰淇淋为基底。菲律宾的餐厅自不用说,快餐店也可以吃到。
9、Turon(春卷裹香蕉)
用春卷皮包裹香蕉油炸的平民小吃。在菲律宾像这种香蕉作为食材的街边小吃还有很多。外皮炸得酥脆,配上香蕉松松软软地口感简直绝了。一个大概10~30比索,饿了时候可以来一根填肚子。
10、Balut(毛蛋)
也就是毛蛋。孵化到一半的鸡蛋,里边有半个小鸡,每个毛蛋里边小鸡的成熟程度不同,大小也不同。菲律宾的街边小店经常有卖的。滚烫的毛蛋外边用纸包裹着,里面还有一小撮粗盐,撒上这个盐后再食用。一个毛蛋10比索(约1~2元)。
-
金什么时候最旺
金可能在以下情况下最旺:1.国际经济不稳定或金融市场动荡:当其他投资品种不稳定或风险加大时,投资者会倾向于将资金转向相对稳定的资产,如黄金。这可能导致金的需求增加,进而推动金的价格上涨。2.通胀上升或货币贬值:当通货膨胀水平上升或货币贬值时,人们通常会将资金...
-
黑墨水怎么洗掉
Toremoveblackinkstains,youcantrythefollowingmethods:1.Userubbingalcoholornailpolishremover:Applyasmallamountofrubbingalcoholornailpolishremovertoacleanclothandgentlydabattheinkstainuntilitstartstolift.2.Usewhitevinegar:Mixequalpartsofwhitev...
-
怎样包馄饨好看
要让馄饨好看,可以从以下几点着手:1.馄饨皮:制作馄饨皮时,要均匀擀开,薄厚适中,保持形状整齐,可以使用模具或切割工具切出统一大小的馄饨皮。2.馅料摆放:将馅料放在馄饨皮上时,要注意馅料的均匀分布和数量适度,不要过多或过少。可以整齐地摆放馅料,或选择不同颜色的馅料进...
-
黑刺多久浇一次水
黑刺多久浇水取决于多个因素,包括环境条件、季节、土壤湿度和光照情况等。一般来说,黑刺需要保持土壤湿润但不过湿,因此建议每次浇水时将土壤浇透,等待土壤表面稍干后再次浇水。在温暖季节或干燥环境下,可能需要每周浇水一次或更频繁。而在寒冷季节或湿润环境下,浇水...