鲜芋仙芋圆底汤的做法
鲜芋仙芋圆底汤的做法如下:
所需材料:
- 250克鲜芋仙芋圆底
- 500毫升鸡汤或高汤
- 适量调味料(盐、味精、胡椒粉)
- 适量素菜(例如青菜、豆腐、木耳等)
步骤:
1. 将鸡汤或高汤倒入锅中,加热至沸腾。
2. 加入鲜芋仙芋圆底,慢慢搅拌,以防粘底。
3. 煮沸后,调至中小火,煮约2分钟,直到芋圆底浮起并变软烂。
4. 根据个人口味,加入适量的调味料,如盐、味精和胡椒粉,搅拌均匀。
5. 将切好的素菜放入锅中,继续煮熟即可。
6. 准备好的鲜芋仙芋圆底汤装入碗中,即可享用。
温馨提示:
- 鸡汤或高汤可以提升汤的味道,但如果没有鸡汤或高汤,也可以用清水代替。
- 可根据个人口味调整调味料的使用量。
- 可根据个人喜好选择加入的素菜,一些常见的选择有青菜、豆腐和木耳等。
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