清蒸金鲳鱼做法
清蒸金鲳鱼是一道口味清淡的健康菜肴,下面是清蒸金鲳鱼的做法:
材料:
- 1条新鲜的金鲳鱼
- 适量的葱姜蒜
- 适量的盐
- 适量的生抽
- 适量的清汤或开水
- 适量的花椒粉
- 适量的香菜或葱花(用于装饰)
步骤:
1. 将金鲳鱼用清水洗净,去掉内脏和鱼鳞,刮去鱼鳃。将鱼身两侧切成2-3厘米的刀花,有助于入味和快速蒸熟。
2. 取一碗,放入葱姜蒜末、盐、生抽、花椒粉搅拌均匀,制成腌料。
3. 将腌料均匀涂抹在金鲳鱼两面和腹腔内。
4. 准备蒸锅,加水烧开,将蒸锅架或蒸饭的竹板放入,盖上锅盖。
5. 等水开后,放入腌制好的金鲳鱼蒸约10分钟(时间根据鱼的大小而定,大约每500克蒸2-3分钟),用中小火蒸制。
6. 蒸制过程中,可以把葱段放在鱼的两侧增香味。
7. 10分钟后,打开蒸锅,用刀插入鱼身检查是否蒸熟,如果刀轻松插入,鱼肉变白熟透即可。
8. 将蒸好的金鲳鱼盛入盘中,撒上香菜或葱花进行装饰。
9. 锅中留下蒸鱼的汤汁,加入一些清汤或开水,煮沸,可以用来浇在蒸好的金鲳鱼上增加口感。
10. 温热的清蒸金鲳鱼即可上桌享用。
提示:
- 选择金鲳鱼时,要选购新鲜的活鱼。
- 在腌制鱼的时候,可以在腹腔内放入一些葱姜片,增加香气。
- 清蒸金鲳鱼的时间要掌握好,过久会导致鱼肉煮老,时间过短会导致鱼肉未煮熟。根据鱼的大小和个人口感来调整蒸制时间。
-
桌面时间怎么设置
Tosetthetimeonyourdesktop,youcanfollowthesegeneralsteps:1.OnWindows:-Right-clickontheclockinthetaskbar.-Select"Adjustdate/time"or"Adjusttime/datesettings."-Setthecorrecttimeanddateinthewindowthatappears.2.OnMac:-Clickontheclockinthemenu...
-
火命最旺的人是什么命
火命最旺的人通常指的是出生在火相旺盛的年份或者干支中的人。在中国传统的五行命理中,有火命、土命、金命、水命和木命五种不同类型的命格,每种类型都对应着五行之一。火相旺盛的命通常包括如下几种:1.甲午命:甲木属于木命,午火属于火命,因此出生在甲午年或者甲午日...
-
种植的芦荟怎么用
种植的芦荟可以用于以下用途:1.水果饮料:将芦荟叶切碎,搅拌成汁,可以添加水果或蜂蜜来调味。2.面膜:将芦荟叶切开,将浓稠的芦荟胶涂抹在脸部,保持20分钟后用清水洗净。3.芦荟胶:将芦荟叶切开,取出内部的黄绿色胶状物,用来涂抹在皮肤上,有助于治疗晒伤、烫伤、创伤等。4.化...
-
做服装生意什么时候最旺
服装生意通常在一年中的特定时间段会更加旺盛,这些时间包括:1.季节更替时:春夏季和秋冬季的开始会带动人们购买新衣服的热情,因此服装生意在这些时候通常比较旺盛。2.节假日:例如圣诞节、情人节、感恩节等节假日期间,人们会购买新衣服来庆祝或作为礼物,服装生意也会相...