玉米排骨萝卜汤的做法
玉米排骨萝卜汤的做法如下:
材料:
- 300克猪肋排骨
- 2根萝卜
- 1个玉米
- 适量姜片
- 适量盐和胡椒粉
- 适量香菜碎(可选)
步骤:
1. 猪肋排骨切小块,萝卜去皮切块,玉米剥壳并切段备用。
2. 将一锅水煮沸,加入猪肋排骨和姜片,煮5分钟后捞出备用。
3. 在同一锅水中加入萝卜和玉米,煮10分钟。
4. 把煮好的猪肋排骨再次加入锅中,继续煮5分钟。
5. 最后加入适量的盐和胡椒粉调味,煮1-2分钟。
6. 撒上香菜碎即可享用。
温馨提示:可以根据个人口味调整添加其他调料,例如葱花、蒜蓉等。另外,如果喜欢汤的口感浓郁一些,可以将煮好的猪肋排骨用少许油炸至略微金黄后再加入锅中煮。
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