灵秀女性网

位置:首页 > 生活 > 经验

辣味龙利鱼做法步骤 辣味龙利鱼怎么做好吃

经验1.73W
辣味龙利鱼做法步骤 辣味龙利鱼怎么做好吃

1、龙利鱼1条、生菜2叶、火锅底料100克、葱姜适量、辣椒干2个。

2、准备龙利鱼洗净。

3、将龙利鱼切薄片,尽量薄一点。然后用盐和味精腌一下。

4、准备好葱姜,还有鲜辣椒。

5、用油煸炒葱姜还有加入火锅底料块。

6、加少量的水熬一下汤底。

7、加水烧开,水的量可以盖过所有鱼片。这个汤之后要加到碗里,不要太少。汤开后,加入鱼片。烧熟即可。这个鱼很容易熟,前后估摸就十分钟。

8、将生菜洗好铺在碗的底部。

9、鱼煮好后 把它捞上来铺到生菜上。

10、把锅里的汤全部倒到碗里,用来烫生菜。然后在最上面撒上辣椒干,胡椒粉或者大蒜粉。

11、在锅里烧开少许油。高温。然后直接浇在辣椒和香料上。

12、然后就好了,生菜被高汤和油的热量烫熟就可以了。