甜麻花正宗做法和配方 怎么做甜麻花
1、主料:面粉250克、鸡蛋1个。
2、辅料:糖粉60克、水60ML左右、植物油300克、植物油1大勺、泡打粉1/2小勺。
3、将面粉、糖粉、鸡蛋、植物油入盆中,撒入泡打粉。
4、用筷子搅拌一下,再慢慢倒入水将面搅拌成雪花状。
5、用手揉成稍光滑点的面团。
6、将面团放在案板上揉一下,再分成两份,将其中一份面团揉成粗条。
7、再用刀分割成30克左右的面剂子。
8、盘子上先刷层油,将面剂子用手搓成小长条,码放在盘上,面剂表面再刷层油,盖上保鲜膜,静置饧发半小时。
9、用双手将面剂在案板上搓成筷子粗的细条。
10、双手反方向搓面剂条使其上劲。
11、将两端垂直提起,细条自然缠绕在一起。
12、接着用手按住一边,另一只手顺着上劲的方向继续搓上劲。
13、再把两头拎起来,自然又拧在了一起。
14、把其中一头开个口,将另外一端塞进去收口,麻花就拧好了。
15、将所有面剂子全部按照上述步骤拧成麻花。
16、锅入油烧四成热,放进麻花中小火炸制。炸的过程中要多翻动,让其均匀受热。
17、直至炸成金黄色捞出控油,放凉就可食用。
-
庙里供奉老人怎么化解
庙里供奉老人可能代表着祖先或者前辈的灵魂。要化解可能的不祥之气,可以考虑以下方式:1.**祭拜和供奉:**定期进行虔诚的祭拜,供奉香火、鲜花、水果等物品,表达对祖先的尊敬和敬意。2.**清理和打扫:**定期清理庙宇,打扫祭坛及其周围的区域,保持清洁。3.**焚香超度:**使用...
-
属猪的戴什么翡翠最旺财
属猪的人适合戴绿色或青色的翡翠来旺财。翡翠是一种以其独特的颜色和质地而受欢迎的宝石,被认为有吸引财富和好运的象征意义。绿色的翡翠代表着活力、繁荣和财富,适合属猪的人佩戴以提升财运。不过,每个人的喜好和命运都有所不同,所以选择翡翠首饰时最重要的是要选...
-
什么山上的兰花最旺季开花
山上的兰花最旺季开花通常在春季和夏季,具体时间取决于兰花的品种和生长环境。一般来说,春季和夏季气温适宜,光照充足,这些条件有利于兰花生长与开花。因此,山上的兰花在春季和夏季会有盛开的情况。...
-
怎么开光供奉关帝
要开光供奉关帝,首先需要准备一些必要的物品和材料,包括关帝像或画像、香烛、鲜花、水果等。接下来,可以选择一个吉祥的日子,如农历某月某日的吉时进行开光仪式。1.准备一个清洁的供桌,放置关帝像或画像于供桌上,最好选择关帝神像或神画,代表关帝的形象。2.在供桌上摆...