怎样挑选黄香瓜好吃又甜 香瓜怎么挑选
1、看颜色。成熟的黄皮香瓜,表皮为蜡黄色,黄色偏深;未成熟的黄皮香瓜,表面黄色比较淡。
2、看表面纹路。成熟的黄皮香瓜,表面的纹路比较清晰,吃起来口感比较甜;未成熟的黄皮香瓜,表面的纹路比较模糊,瓜皮表面变白。
3、闻香味。成熟的黄皮香瓜,带有浓郁的果香味;未成熟的黄皮香瓜,果香味比较淡。
4、要想香瓜挑得好,不仅要会看,还会要闻。最后还要用手按一按。在选购甜瓜的时候,我们可以用手轻轻地按在甜瓜的表面。如果按下去甜瓜稍微有松动有弹性,软硬适中,这就说明这个甜瓜比较新鲜,甜度到位。如果按下去甜瓜硬邦邦的一点反应也没有,那就说明这个瓜是生的。
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