蒜薹可以放冰箱吗 蒜苔能不能放冰箱
1、蒜苔可以放冰箱,蒜苔放入冰箱低温冷藏,能保持新鲜3~5天。长时间存放的蒜苔变软后,没有清脆的口感,里面的营养物质也会降低,蒜苔杀毒灭菌的功效也会降低。
2、蒜苔是日常生活中常见的一种蔬菜,是从大蒜中长出来的蒜苗,一般可以直接炒菜吃,味道非常的鲜美。买回来的新鲜蒜苔一般在常温下能存放的时间不长,大概2天后蒜苔就会变得很软,这种蒜苔吃起来没有爽脆的口感,如果是再放1天蒜苔的颜色会变黄,里面的水分也会蒸发掉,这时的蒜苔是不能食用的。
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