甜鸡酱的做法和配方 甜鸡酱如何做

1、配方：红辣椒3条, 蒜头5粒 , 红糖1/2大匙 , 白醋1/2杯。

2、做法：首先将红辣椒清洗赶紧，然后去掉中间的籽，再切成一小段。之后，清洗蒜头剥掉外衣，用到拍碎。然后，将所有材料一起放入，中以小火煮5分钟，熄火放凉再放入果汁机中，搅打成泥状即可。

3、甜鸡酱是一道中式美食。