如何制作南瓜包子 南瓜包子的做法
1、面皮用料:面粉500克,南瓜500克,酵母6克。
2、馅料用量:红糖150克,熟黑芝麻粉50克,面粉20克。
3、装饰用:葡萄干适量。
4、南瓜去皮去瓤,洗净切成片,放入蒸锅中隔水蒸熟。
5、蒸熟的南瓜捣成泥。
6、待南瓜泥的温度下降至35摄氏度左右时加入酵母,拌匀。
7、加入面粉,拌匀成棉絮状。
8、用手揉成光滑的面团,盖上湿纱布或盖子,于温暖处发酵约2小时。
9、面团发酵的时候可准备馅料,将熟黑芝麻粉、红糖、面粉混合均匀即可。
10、当面团体积发酵至末发酵前约两倍大且里面布满蜂窝状的小孔时即可。
11、将发酵好的面团充分地揉压出里面的空气。
12、再揉搓成长条状。
13、分成约30克重的小剂子儿。
14、擀成中间厚边缘薄的面皮。
15、放入适量的馅料。
16、像包包子一样收口。
17、将收口处朝下,放在案板上,用手将其团成表面光滑的圆形。
18、用小刀的背面在南瓜包表面划出印痕。
19、再在顶部插入一颗葡萄作装饰,这样南瓜包的生胚就做好了。
20、将生胚用湿纱布盖起来饧发20分钟。
21、饧发好的南瓜包生胚放入刷了一层薄油的蒸锅里,盖严锅盖,大火隔水足汽蒸约15分钟后关火,再等约3分钟后打开锅盖取出即可。
-
放什么花桃花最旺盛呢
桃花最旺盛的时候通常是在春季。在种植桃花时,选择在春季进行种植,提供充足的阳光和水分,保持土壤湿润但排水良好,可以帮助桃花生长茂盛。此外,定期施肥、修剪和除草也是保持桃花生长旺盛的重要措施。...
-
红色衣服什么颜色最旺
通常情况下,红色衣服最旺时会搭配白色、黑色或金色。白色和红色形成鲜明对比,使红色更加突出;黑色与红色搭配更加饱满且显得高贵;金色与红色相得益彰,增添华丽感。然而,最佳搭配取决于个人喜好和场合需求。...
-
阳台种什么树最旺风水呢
阳台种植一些具有繁茂生长和旺盛生命力的树木可以带来良好的风水。一些适合阳台种植的树木包括:1.紫葳:紫葳树生长迅速,叶片丰盛茂盛,具有很高的生命力。它被认为能够吸引正能量,有助于调节气场与环境。2.花旗松:花旗松是一种长寿树木,树冠茂密,很适合阳台种植。花旗松...
-
装潢后多久可以入住
一般来说,装潢完成后,入住时间取决于多种因素,例如装修的规模、使用的材料和装修的方式等。通常情况下,如果是进行轻微的装修,例如刷漆、更换地板等,可能只需等待几天至一周即可入住。但如果是进行较大规模的装修,例如拆除墙壁、重新布线等,则可能需要更长的时间。最好...