如何做鱼腥草咸菜 鱼腥草如何腌制咸菜

1、准备食材：鱼腥草300克、麻椒粉1勺、朝天椒粉3勺、盐2匙、味精半匙。

2、准备新鲜的鱼腥草300克。

3、摘去根须，洗净。

4、把鱼腥草切成小段，放进漏盆里控干。

5、大碗里放2匙盐，半匙味精。

6、3勺辣椒粉，一勺麻椒粉。

7、放进控干水分的鱼腥草。

8、充分搅拌均匀，让调料都裹在鱼腥草上。

9、装进矿泉水瓶，放冰箱冷藏，随吃随取，放一个月没问题。