正山小种茶艺表演解说词
大家好,欢迎来到我们的正山小种茶艺表演。
首先,让我们来介绍一下正山小种。正山小种是产于福建省武夷山市的一种红茶,被誉为“红茶之王”。它的茶汤颜色红艳明亮,滋味醇厚甘醇,香气芳香高长,口感回甘,极富滋味。
接下来,我们将为大家展示正山小种的冲泡技巧。首先,选用泡茶具和茶叶,把茶叶放在暖盅中烘干,然后去除杂质。接着,将茶叶放入品茗杯中,注入80-90度的开水,随后倒出茶汤,将品茗杯中的茶叶清洗干净。
接下来,最重要的是冲泡过程。我们需要使用逐步加温的方式,先将开水注入品茗杯中,待茶汤出现微泡后,再加入水,直至杯子八分满,然后让茶叶待在水中2分钟左右。
最后,我们需要注重品茶技巧。将品茗杯置于杯托上,轻轻抬起,闻香、观色,品尝茶汤,感受滋味。茶汤入口丰满、鲜爽甘醇,逐渐泛出淡淡的回甘,是一种醇厚而不腻的口感。
谢谢大家观赏我们的正山小种茶艺表演。我们希望这一表演可以让大家领略到正山小种的独特魅力,体验中国茶文化的独特魅力。
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