龙井茶叶上有绒毛

这是正确的，龙井茶叶上有绒毛。

龙井茶叶属于绿茶，是杭州龙井山区的特产。龙井茶叶嫩叶上面有一层细毛，这些细毛是茶树的保护层，能够吸收水分和养分。而且，在制作过程中，细毛可以帮助保护茶叶，让其不受到损伤。因此，细毛成为了龙井茶的特有特征之一。

在选购龙井茶时，我们可以通过毛细观察来判断其质量。好的龙井茶叶毛细细而匀，有光泽感；而褐斑或是黑头的茶叶，毛细较少，且较粗糙，口感也不如细毛茶叶。因此，毛细也成为了判断龙井茶品质的重要指标之一。