吃什么蔬菜降血压效果最好 哪些蔬菜可以降血压
1、土豆降压,土豆具有低脂肪、低热量、营养丰富的特点,富含多种抗氧化剂;而且土豆还是微量元素钾的绝佳食物来源,多吃土豆有助于降低血压,保护心血管。将土豆连皮蒸熟或者烤熟是最佳的吃法,这些吃法不止不会增加脂肪或热量,也不会导致其中有益健康的营养元素遭到破坏。
2、菠菜降压,菠菜是公认的降压蔬菜,其中富含大量的维生素,微量元素和抗氧化剂,尤其是钾元素含量丰富,钾对调节血压起到了重要作用,人体补充钾元素可以调节细胞内适宜的渗透压和体液的酸碱平衡,参于细胞内糖和蛋白质的代谢,并帮助排除体内多余的钠,有助于降压。
3、茄子降压,茄子降压子中含有着极为丰富的维生素p和皂甙等物质,高血压患者经常吃茄子能使血液中胆固醇水平不致增高,提高毛细血管抵抗力,还能帮助高血压患者有效的保护心血管。
4、芹菜降压,芹菜除了含芫荽苔、甘露醇,有降血压与降血脂的作用之外,还含有一种能促进脂肪加速分解、消失的物质,经常吃芹菜,不仅有助于降低血脂、血糖,而且有防治肥胖症、脂肪肝及高血压的作用。将芹菜连根洗净后切成细丝,放在沸水中烫一下后捞出来浇上鲜姜末,醋,味精,食盐调成的汁液和香油拌匀,食用,具有很好的降脂降压功效。
5、西红柿降压,含有较大量的西红柿红素等类胡萝卜素,有抗氧化、消除自由基、减缓动脉粥样硬化形成等作用,对防止心血管疾病和高血压有益。经常将西红柿榨汁饮用能起到缓慢降血压、利尿、消肿的作用。
6、韭菜降压,韭菜富含较多的纤维素,能增强肠胃蠕动,对预防肠癌有极好的效果。此外,韭菜含有挥发性精油及含硫化合物,具有降低血脂的作用,所以韭菜可以作为降血压的蔬菜,帮助减轻高血压症状。
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