麻酱油麦菜的家常做法 麻酱油麦菜的家常做法介绍
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1、用料:油麦菜2颗、芝麻酱1勺、生抽1勺、凉开水1勺、盐少许、黑白芝麻1勺。
2、芝麻酱倒入碗中。
3、加入生抽。
4、凉开水。
5、顺时针慢慢搅拌,开始是这样的,水和芝麻酱分离,所以继续搅拌。
6、要有耐心,直到搅拌至细腻。
7、拌好尝下咸淡,加入适量盐。
8、搅拌均匀备用。
9、油麦菜去老根,彻底清洗干净,在甩掉多余的水分。
10、切成均匀的段。
11、码入盘中。
12、淋上调好的芝麻酱。
13、在撒少许黑白芝麻即可。
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