红薯糖水怎么做
红薯糖水的做法如下:
材料:
- 红薯:2个
- 冰糖:适量
- 水:适量
步骤:
1. 将红薯削皮,切成小块。
2. 将红薯块放入锅中,加入足够的水,使水刚好盖过红薯。
3. 开火煮沸后,转小火继续煮15-20分钟,直到红薯变得烂熟。
4. 在煮红薯的过程中,可加入适量的冰糖,根据个人口味调整甜度。
5. 在红薯煮烂后,用勺子将红薯压成泥状。
6. 继续煮约5分钟,使红薯和糖充分融合。
7. 关火,待稍微冷却后,即可享用。
温馨提示:如果喜欢口感更加细腻的糖水,可以用搅拌机将煮烂的红薯打成红薯蓉,然后再加入糖水中煮开。
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