黑苦荞麦降血糖吗

黑苦荞麦含有丰富的膳食纤维、维生素和矿物质等营养素，可以帮助控制血糖、降低胆固醇，对于控制血糖水平有一定的作用。但是，如果患有糖尿病，需要控制饮食，建议在医生指导下合理食用。此外，黑苦荞麦也不能完全取代药物治疗，仍需结合药物治疗。