茶树分为哪三种

1. 原始茶树：原始茶树又称野生茶树，是指生长在自然山区中的茶树，未经过人为改良和培育，属于自然生态状态。原始茶树多为叶较小，芽尖肥胖，树干大而粗壮，茶叶呈青灰色并带有紫色，具有花香或果香。

2. 大叶种茶树：大叶种茶树原产于中国云南地区，是经过长期的人为选育的品种，具有较大的叶片和花朵，以及松针香、花香、果香等多种香味。

3. 小叶种茶树：小叶种茶树是广东和福建地区常见的茶树品种，叶子较小，树姿比较矮小，分布范围较广。小叶种茶树的茶叶味道鲜爽，口感甜润，深受消费者的欢迎。