煮面条加什么配菜好吃窍门 煮面条加什么菜既好吃又有营养
1、清汤面配鸡蛋:这个做法可以说是最常见的,不管你会不会做饭,只要我们在热水中放上面条,之后放打入一个鸡蛋,加入少许盐这时候不要搅拌,让鸡蛋充分成型,你就得到一个荷包蛋。如果你想吃碎鸡蛋你可以选择嚼碎,这样你就会得到一碗鸡蛋汤和煮好的面条,混合起来也是非常好吃的。还有一个办法就是把蛋用油煎好之后放在煮好的面条上。不过不要忘记放盐和酱油,再弄一点香油简直香喷喷呀。
2、加入一些肉片:我们可以选择在面条中放入肉片,最好不要放猪肉一是太贵二是会比较腥。所以我们最好是放鸡肉或者是肥牛肥羊片,鸡肉最好选择腌制一下放入汤中煮熟,肉片的话直接放入就好了,因为已经提前腌制过了,放上调料之后那简直就是美味呀。
3、用芝麻酱做拌面:相信不少南方的同学对芝麻酱并不是很熟悉,还觉得芝麻酱有点像黑暗料理,其实并不然芝麻酱香香的做拌面那味道可以说是一流的。不过我们先要把麻酱放水搅拌,让麻酱变得不在浓稠之后就可以放在煮好的面中了,也可以是汤面,上面再撒入葱花很是完美。
4、炒蘑菇汤面:可以把各种菌类洗净之后放葱爆炒,加入水煮沸之后放入面条,这时候你就可以得到一碗营养丰富的蘑菇面了,不过一定要注意蘑菇必须要弄熟否则可能会不消化的。
5、奶酪面:面条煮约两分钟,然后加入几片奶酪片或羊乳酪碎。将其与大蒜蛋黄酱混合在一起,这简直就是我们喜欢奶酪人的最高端吃法。您可以在上面撒一些切碎的葱,以增加风味。
6、放入芝士:芝士就是力量在煮好的面上放入芝士,喜欢吃的同学可以多放一些,一定要煮熟之后才可以放,芝士经过高温之后拉丝的效果就会减弱,就没有你想要的那种效果了。
7、用汤代替水煮:把鸡骨架大火煮沸得出浓汤,然后改为在鸡汤中煮沸。您可以加入一些用橄榄油炒过的大蒜。舒适,丰富,美味,可以在面条上品尝美味。
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