炒青鱼片家常做法 炒青鱼片怎么做好吃
经验3.13W
1、先将青鱼切成小块,注意鱼背上如果有排刺要片下来,吃的时候会比较好食用。
2、鱼肉以米酒,豉油,太白粉及姜丝抓腌,另切好葱段,姜丝及芹菜段,辣椒片备用。
3、鱼片先煎至金黄色,倒出备用。
4、另起新锅小火爆香葱姜蒜,倒入之前煎过的鱼片一起煎香。
5、倒点高汤,或水,淹至鱼片一半,加入豉油及米酒。
6、盖上锅盖以小火红烧至略为收汁,但不要到完全收乾。
7、打开锅盖加入芹菜及辣椒,试味道如果不够咸可补点盐巴,起锅前淋几滴米酒即完成。
8、鱼片肉质细软很入味,红烧的香味带了辣香但不会过辣,当下酒菜也很不错。
-
庭院里养什么花最旺
养什么花最旺取决于当地的气候条件和土壤质量。一般来说,一些常见的耐旱、耐寒、耐热的花卉如马鞭草、万寿菊、月见草、百日菊等比较容易在庭院中茁壮生长。另外,郁金香、玫瑰、牡丹等也是庭院中常见的花卉选择。...
-
做鞋厂招牌什么颜色最旺财
做鞋厂招牌选择颜色时,可以考虑以下几个因素:1.红色:红色是一种非常醒目和能吸引注意力的颜色,常常与财富、积极和创造力等概念相关联,可以传递出热情和活力的形象。2.黄色:黄色是一种非常明亮和愉快的颜色,具有开心、快乐和乐观的象征意义,可以吸引眼球,增加品牌的辨识...
-
狮子女怀孕什么时候最旺
狮子女的最佳怀孕时间通常在春季和夏季,特别是在太阳进入狮子座时。这是因为狮子女通常在这段时间内充满活力和热情,身体和心理状态都比较稳定,有利于怀孕和孕期的健康。此外,狮子女在这段时间内也会更加注重自己的健康和营养,为未来的宝宝做好准备。然而,每个人的生...
-
属什么的房子最旺财
传统风水学说认为属猪的人适合居住在朝东南的房子,这种房子被认为是最旺财的。因为据说猪的方位是东南方,所以猪的属相在朝向东南的房子中会带来更多的财运和好运。虽然风水学说在西方并不被广泛接受,但是在东方国家仍然有许多人相信这种说法。...