岩茶的功效与作用和方法

岩茶，又称岩茶菇、茯砖茶，是一种国产文化的热门饮品，它的功效与作用如下：

1. 增强免疫力：岩茶含有丰富的多糖、生物活性物质等，可以增强人体免疫力，预防疾病。

2. 促进消化：岩茶的苦味成分可以刺激胃液分泌，促进消化。同时含有丰富的纤维素，有利于肠道健康。

3. 抗氧化：岩茶含有丰富的多酚类物质，具有很强的抗氧化作用，可以保护细胞不受氧化损伤。

4. 降脂减肥：岩茶中富含咖啡酸等物质，可促进脂肪的代谢和分解，有助于减肥健身。

5. 减轻压力：岩茶内含有特殊的色氨酸衍生物，对缓解焦虑、降低血压、促进睡眠等都有一定的帮助。

岩茶的泡法：将碾碎的岩茶放入杯中，加入80-90℃的温水，待茶叶浸泡开放后，即可饮用。岩茶多泡几次会更加香味浓郁。