茶叶蛋从什么时候开始就有了

茶叶蛋的起源史无前例，但据传说它起源于中华帝国时代，因为那时人们无法养殖鸡，所以只有在特殊场合才能吃到鸡蛋。为了让蛋更有味道，人们将蛋用茶叶、香料煮熟，从而有了茶叶蛋。茶叶蛋在中国南北各地都广泛食用，并成为了中国的传统小吃之一。