柿子和什么不能一起吃

柿子和牛奶不能一起吃。这是因为柿子含有大量的鞣酸，而牛奶中的蛋白质会与鞣酸结合，形成不易消化的物质，可能引起胃部不适或消化不良。因此，最好避免同时食用柿子和牛奶。