鸡肉蔬菜沙拉的做法 怎么做鸡肉蔬菜沙拉
1、食材:鸡胸肉半块,牛油果半个,生菜1棵,芝士片1片,熟鸡蛋1个,圣女果(小番茄)8—10个,火腿片或者培根3片,洋葱1/8个,沙拉酱适量。
2、生菜洗干净,切碎一些,放入盘底。
3、小番茄对半切开摆入盘中,水煮蛋切成小块,洋葱切条,放入盘中。
4、火腿片或培根切成1.5厘米的薄片,锅里放少量油煎出香味放入碗中备用。
5、鸡胸肉切成1.5厘米的小块,加入适量黑胡椒腌制10分钟,锅中放少量油,煎熟放入碗里备用。
6、将芝士切碎成细条,摆入盘中。
7、将牛油果切成1.5厘米见放的块,撒上些许柠檬汁防止氧化,摆入盘中。
8、最后将火腿片(或者培根)鸡胸肉摆入盘中,拌上沙拉酱就可以吃。
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