铁观音怎么煮茶

1. 准备材料：铁观音茶叶、开水、茶具、茶巾等。

2. 用开水预热茶具，将茶叶放入茶杯或茶壶中。

3. 用热水将茶叶洗涤一遍，倒掉泡头。

4. 将开水烧至85-90℃，等待约5分钟让水温恰到好处。

5. 将热水倒入泡茶器中，注意不要直接浇在茶叶上，避免烫伤茶叶。

6. 泡茶时间掌握在1-3分钟，根据个人口感可适量调整，但不要过度泡制，否则容易破坏茶叶的香味和滋味。

7. 将已泡好的铁观音茶倒入茶杯或茶壶中，注意倒出的第一杯茶水要闷一下，等待茶叶的香味充分散发。

8. 喝茶时，用茶杯盖住对口，不要太高、太低，以免口感受到温度不均或呼吸茶叶渣。

9. 享用铁观音茶，可以品尝到其独特的花香、果香和香气。