伏茶的功效与作用白茶伏茶

伏茶是一种发酵程度较高的茶，与白茶相比，其色泽、香味、口感都有所不同。伏茶具有以下功效与作用：

1. 帮助消化：伏茶的发酵过程中，茶叶中的部分蛋白质和糖分被分解成氨基酸和糖醛酸等物质，这些物质可以刺激肠胃蠕动，促进消化。

2. 降血脂：伏茶中含有大量的多酚类物质，这些物质可以降低血脂和胆固醇的水平，预防心血管疾病等疾病。

3. 抗氧化：伏茶中富含的多酚类物质具有很强的抗氧化作用，可以预防自由基对人体细胞的损害，保护身体健康。

4. 减肥瘦身：伏茶中含有茶多酚和咖啡因等物质，可以促进脂肪的代谢和消耗，有助于减肥瘦身。

总之，伏茶和白茶一样，都是一种非常健康的饮品，可以给人们带来很多益处。但需要注意的是，由于伏茶的发酵程度较高，因此茶叶中某些物质的含量也会有一定的变化，对身体的影响也可能不同，需要根据自己的身体状况来选择合适的茶叶。