怎样储存生的毛豆 生的毛豆储存方法介绍
1、冷冻冷藏法。连同毛壳一起摘掉,放入塑料袋中进行密封起来,找一个厚实的塑料袋,可以直接放入冰箱内进行保鲜,后续拿出来也是一样的新鲜,基本上可以保鲜一个月那样。不建议把密封的时候,把头打开,这样易与别的菜混味,就不新鲜了。
2、立即冷藏法。将剥了毛壳的毛豆放进密封罐或大些的矿泉水瓶里(矿泉水瓶最好)吃的情况下便捷取下,就算是冻在一起了,玻璃瓶敲击两下就可以了,把装上放入冰箱冷冻,爱吃的情况下取下,细嫩美味可口,非常非常好,大伙儿在夏天的情况下何不多弄些试一下。这类比冷冻冷藏,储存時间略微长一些。
3、绰水冷藏法。先将毛豆仁剥掉,然后煮沸一锅沸水,将袋子里的毛豆仁倒进锅中焯一下,時间大概30秒上下,随后捞出溧水。等水份晾晒后,用薄膜袋装好,放入电冰箱的冷藏层里。那样,直到冬季,随时随地都能够拿出来点着吃,吃的情况下取下解冻就可以了,储存时间长达一年之久。
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