桑葚干泡水后能吃吗 桑葚干泡水后可以吃吗
1、桑葚干泡水后可以吃。泡过水的桑葚干虽然有大部分营养已经析出到水中,但其泡后的干果会逐渐涨发到鲜品时的状态,此时吃桑葚虽然没有鲜品那么甘甜多汁,但也有少量的营养物质存在,食用可最大化吸收利用桑葚干泡水对人体的补血、补肝益肾、美容养颜等功效。
2、桑葚干泡水可以反复泡:干桑葚它色紫黑、味酸甜,含有丰富的维生素、氨基酸、胡萝卜素等成分,通常第一次冲泡,大约泡5分钟左右,其味道会较淡,颜色呈红色,不够深,之后经过3—4次的冲泡时,桑葚水会慢慢加深颜色,其味道也会较为适口,营养也逐渐从干品中析出到茶水中,此时喝是最合适的。
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