油柑汁怎么调最好喝 油柑汁如何调最好喝
1、用料:油柑500克、代糖35克、茉莉花茶400ml。
2、油柑果用盐搓洗表面清洗干净,这个果子很脆,用刀背拍打就容易拍开去核,也可以用手动榨汁器捏开!去核后大概420g,去核的果子加入代糖,茶包?开水泡好 不要盖盖子闷 不然茶水会发酸
3、把茶水倒入油柑没过就可以 ,400ml茶水分两次加入!搅拌机搅打均匀,越细越好!滤除汁水,油柑果本来就不是水分很多的果子,所以果渣可以再?一次茶水搅打细腻后过筛滤汁!滤好的汁冰镇一下口感更好!也可以加入适当梨子和柠檬一起搅拌!觉得甜味淡的可以加入蜂蜜调味更香甜!
4、但是油柑果是凉性,所以肠胃不好的或者小孩子孕妇要谨慎服用!不然易拉肚子哦。
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