验方治小儿咳嗽良方---野菊花荆芥炒鸡蛋
冬季小儿咳嗽是一种常见病。症状是痰多,急促呼吸,干咳,痰中有黄色粘液,伴随有脸红,手脚发凉,甚至有温烧现象。一位老中医告诉我一个秘方,我尝试一下果然有用,特与大家分享。材料是芝麻香油50克,绿豆100粒,野菊花1克,干荆芥0.5克鲜鸡蛋2个即可。
工具/原料
芝麻香油50克,绿豆100粒野菊花1克,荆芥0.5克
鲜鸡蛋2个
方法/步骤
1准备材料绿豆数100粒放在勺子里,野菊花一大把,荆芥一大把,2个鲜鸡蛋。
2鲜鸡蛋去掉壳,打在一个碗中,再用筷子把蛋黄打散。
3野菊花去掉杆,只留黄花,放在另一个碗中,加水洗净,空出水,备用。
4荆芥去掉老杆,留下叶子和荆芥花,放另一个碗中,加水洗净,空出水。
5准备好了,开始烧火,锅热,倒入芝麻香油50克,再加入,绿豆,爆炒,炒出绿豆啪啪开花。
6这时绿豆发黑,迅速加入野菊花,荆芥,爆炒,改文火炒。野菊花荆芥翻炒后立即倒入鸡蛋液,翻炒,待鸡蛋凝固成块。
7炒好后停火,出锅趁热食用。
注意事项
注意火候,不能炒胡。
饭后食用趁热,
最好晚饭后炒制食用,使用后即睡觉,效果更好。
连用3天,每日一次,一般2次可好。
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