不用烤箱做蛋糕
可以尝试使用微波炉或蒸锅来做蛋糕。以下是两种方法:
1. 微波炉蛋糕:
- 准备一个微波炉安全的容器,涂抹无盐黄油或油脂,以防粘附。
- 在大碗中混合1/4杯面粉、2勺可可粉、1/4杯白糖和1/2勺发酵粉。
- 在另一个碗中打散1只鸡蛋,加入2勺牛奶和2勺食用油。将湿糊料加入干糊料中,搅拌均匀。
- 将蛋糕混合物倒入准备好的容器中。
- 将容器放入微波炉中,以高火加热2-3分钟,直到蛋糕表面变松散而有弹性。
- 取出蛋糕,用牙签插入蛋糕中心,如果牙签能干净地插入并拔出,表示蛋糕已熟透。
- 让蛋糕在容器中稍微冷却一下,然后可以倒蛋糕出来,享用。
2. 蒸锅蛋糕:
- 准备一个深碗或蒸锅,涂抹无盐黄油或油脂,以防粘附。
- 在大碗中混合1杯面粉、1/2杯白糖、1勺发酵粉和1/4勺盐。
- 在另一个碗中打散2只鸡蛋,加入1/3杯牛奶和3勺食用油。将湿糊料加入干糊料中,搅拌均匀。
- 将蛋糕混合物倒入准备好的容器中。
- 在蒸锅中加入适量的水,将容器放入蒸锅上屉,盖上锅盖。
- 在中火蒸煮25-30分钟,直到蛋糕表面变松散而有弹性,用牙签测试熟透程度。
- 取出蛋糕,让其冷却片刻,然后可以倒蛋糕出来,享用。
无论使用哪种方法,都可根据自己的喜好添加香草提取物、水果或巧克力等食材,使蛋糕更加美味。
-
胃什么时候最旺盛
人体的胃在一天中不同时间段会有不同的活跃度。一般来说,大多数人的胃在早晨醒来后会比较空虚,这时候消化功能会逐渐增强,因为一夜未进食,胃中的食物已经消化完毕,需要摄入新的能量。因此,早餐是一天中胃最旺盛的时候。随着一天的进行,消化系统会逐渐消化摄入的食物,午...
-
红烧肉如何不柴
要让红烧肉不柴,需要注意以下几点:1.选用适合烧煮的肉:选择有一定的脂肪和筋质的猪肉,比如五花肉或者猪腩肉。这些肉质松软,不容易煮得过于干燥。2.先进行预处理:将选好的肉先焯水煮一下,去除肉中的腥味,并减少煮煮过程中氨基酸的流失。3.控制火候:红烧肉一般先高火快炒...
-
小酸枣几月份采摘
小酸枣一般在秋季采摘,具体的月份视地区及气候条件而定。一般来说,小酸枣的采摘季节在9月到10月之间。这个时候,小酸枣的果实呈现出鲜红色,并且成熟度较高,味道酸甜可口。...
-
怎么供奉龙王爷
供奉龙王爷通常是根据传统的方式和仪式来进行的。这里是一些供奉龙王爷的常见步骤:1.**准备供品**:准备一些供品,如水果、糕点、鲜花、香烛等。这些供品通常表示对龙王爷的尊敬和敬意。2.**设立祭坛**:选择一个清洁的地方,摆放供品,并设立龙王爷的祭坛。祭坛可以用一...