夏至节气的寓意和传统 夏至节气有何习俗
1、每年5月6日左右立夏,在天文学上,立夏表示即将告别春天,是夏天的开始,人们习惯上都把立夏当作是温度明显升高,炎暑将临、雷雨增多,农作物进入旺季生长的一个重要节气。
2、现代气象学规定,以每候平均气温高于22℃才为夏季,我国各地实际夏季时间不尽相同。
3、吃蛋:在立夏这一天,很多地方都会有吃蛋的习俗,无论是鸡蛋还是鸭蛋,或者是鹅蛋。特别是对于小孩子而言,在立夏这一天,胸前会挂上一个煮熟的蛋,意味着在这个夏天,身体都会棒棒的,不会被疾病所困扰。
4、秤人:我国很多农村,在立夏这天,都喜欢在村口或者人口密集的地方,摆上一杆秤,用来秤人用。每个人挨个挨个坐在秤上秤一秤,而帮忙秤的那个人需要能说会道,针对每个人秤出来的重量要多说吉利话,讨个好彩头。
5、吃面食:因为立夏的这个时节,刚好是小麦上场的时候,所以在立夏这一天,很多地方有吃面食的习俗。很多人家会将小麦制成面粉,而用面粉做成夏饼、春卷、面饼等美食加以食用,这种风俗在我国北方尤为常见。
6、吃立夏饭:立夏饭可和我们平日里吃的大米饭不一样,立夏饭是人们变着花样做出来的一种米饭,它里面加入了许多的食材,有黄豆、青豆、绿豆、糯米,或者是自家人喜爱的一些其他食材,做出来的立夏饭颜色各异,味道各异。
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