煮白菜素汤的做法
煮白菜素汤的做法如下:
材料:
- 白菜:适量
- 豆腐:适量
- 蔬菜:例如胡萝卜、洋葱、香菇等,适量
- 葱姜蒜:适量
- 食用油:适量
- 盐:适量
- 香料:例如胡椒粉、素鸡精等,适量
步骤:
1. 准备材料:将白菜和蔬菜洗净,切成适当大小的块状,豆腐切成小块备用。
2. 炒锅中加入适量食用油,放入葱姜蒜炒香。
3. 加入蔬菜炒熟,可以根据个人口味酌情加入胡萝卜、洋葱、香菇等蔬菜,炒熟后倒入适量的清水。
4. 水烧开后放入白菜和豆腐,继续煮约5-10分钟,直到白菜熟软。
5. 加入适量的盐和香料,调味即可。
煮白菜素汤的做法非常简单,适合忙碌的日常饮食。可以根据个人口味和喜好加入自己喜欢的蔬菜和调料,让汤更加美味营养。
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