电饭锅煮绿豆汤的做法
电饭锅煮绿豆汤的做法如下:
材料:
- 绿豆 150克
- 冰糖 适量
- 水 适量
步骤:
1. 将绿豆用清水浸泡2-3小时,让其膨胀。
2. 将浸泡好的绿豆沥干水分。
3. 将电饭锅内胆放入电饭锅底部,加入绿豆和适量的水。一般绿豆和水的比例为1:6。
4. 关上电饭锅盖子,按下煮饭键,开始煮。如果电饭锅有多个档位,选择煮饭或者煮粥档位。
5. 煮绿豆汤时,注意观察锅内水的状态。开始煮的时候,水会迅速沸腾,然后慢慢煮开。煮开后继续煮10分钟左右,然后关掉电源。
6. 等待电饭锅内的压力释放完全,打开盖子,加入适量的冰糖调味即可。根据个人喜好,可以增加或减少糖的使用量。
绿豆汤煮好后可以直接食用,也可以放入冰箱冷藏后再食用,口感清凉爽口。可以根据个人口味添加红枣、莲子等其他食材。
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