钱塘产区龙井特点

钱塘产区的龙井茶有以下特点：

1. 茶叶外形：龙井茶叶的外形为扁平直折，形如雀舌，色泽翠绿。

2. 茶香：龙井茶具有清香高雅、幽香清新的香气，透着一股淡淡的花香。

3. 茶汤：龙井茶汤呈黄绿色，清澈明亮，有高山清流的感觉。

4. 口感：口感清爽，滑润，有一定的甜味和喉韵。

5. 茶水回甘：茶汤回甘持久，散发出浓郁的香气，具有良好的口感。

6. 营养成分：钱塘产区的龙井茶含有丰富的人体所需的茶多酚、咖啡碱、氨基酸、维生素等营养成分，对健康有很好的保健作用。