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霞多丽葡萄特点

经验2.41W

霞多丽葡萄是一种主要用于酿造白葡萄酒的品种,主要特点包括:

霞多丽葡萄特点

1. 果实:果粒中等大小,呈椭圆形或倒卵圆形,浅黄色,果皮较薄,含有少量的蓝色素。

2. 酸度:酸度较高,通常在5-7 g/L之间,使得酒体比较清新。

3. 风味:香气浓郁,常带有柠檬、石榴、苹果、柑橘等水果的清香,口感清爽、平衡,回味悠长。

4. 适应性:霞多丽葡萄适应性广,可以在不同的气候和土壤条件下生长,适应性较强。

5. 酿造:以霞多丽葡萄为原料酿制的白葡萄酒常常清澈、干爽、易于饮用,成为了全球最受欢迎的白葡萄酒之一。

标签:霞多丽 葡萄