银杏果怎么食用
银杏果是银杏树的果实,可食用的部分是果肉和种子。以下是几种常见的银杏果食用方式:
1. 生食:将银杏果洗净,去掉果肉外的外皮,直接食用。银杏果的口感酸甜,适合直接食用。
2. 煮食:将银杏果放入开水中煮熟,去除外皮和果肉,只食用种子。银杏果的种子可以用于熬粥、炒菜等。
3. 炒食:将银杏果的果肉和种子一起炒熟,加入适量的盐和调料,可以做成银杏果炒饭、银杏果糕点等。
4. 糕点和糖果:将银杏果的果肉和种子制成银杏果糖、银杏果糕点等甜食。
无论采用哪种食用方式,建议适量食用,不要过量,因为银杏果中含有一定的毒性物质,过量食用可能会对健康产生不利影响。
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