蘑菇怎样储存不长虫子 干磨菇如何储存最好
1、干磨菇需放入密封袋或密封罐中保存,无氧环境可延缓氧化反应,并有助防止吸潮变质,也不容易生虫。干磨菇是没有什么水份的,所以说为了让干磨菇可以保存得更久一些,要保证干磨菇干燥,一旦有水,很多微生物就开始活动了,干磨菇就不能很好地存放下来了。
2、干磨菇放了一段时间以后,可能在取干磨菇吃的时候会有一些水份进来,可以每隔一段时间就放在太阳下面晒一下,这样可以把水份去除,同时也可以把一些细菌杀掉,也是对保存干磨菇是有好处的。
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