生茶怎么泡 生茶是怎么泡
1、原料;茶叶、茶具。
2、所以生普在喝之前是最好是存储的时间久点再拿出来喝,口感会比较柔和一些。
3、冲泡生谱,不宜用普通玻璃茶具,最好选用紫砂壶来冲泡,先用开水热壶,将浇开的水将紫砂壶里外沸水浇透,让整个壶吸水吸热,壶热透,后将壶里的水倒出到杯,将每个茶杯洗涤并热杯。
4、把适量的生普茶叶装入茶壶中,将沸水加满,去除茶叶泡沫,不要浸泡,快速将茶水倒出,起到润茶和洗茶的作用。
5、同上方法,将沸水再次加满茶壶,第二次醒茶,将茶水快速倒出。第三次将沸水倒入壶中,浸泡10秒左右,再将泡好的茶水均匀分倒入过滤杯中,滤网可以滤掉茶渣,将过滤好的茶水分均匀分倒入各个小杯中,根据客人人数,将小杯茶牵到客人面前,稍凉就可以饮用了。
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