果汁好还是吃水果好 吃水果比喝果汁有哪些好处
1、吃水果营养更全面
和新鲜水果相比,果汁制作过程中去掉了对人体有益的膳食纤维,也损失了部分维生素C和抗氧化物质,营养成分不如水果全面。
2、喝果汁容易胖
水果榨汁之后,甜度不够,就需要加入糖分,一般喝一杯纯果汁,能喝进去20-40克的糖,而人每日糖限制量才50克,如果是三餐之外喝果汁,很容易发胖,还会增加糖尿病喝高血脂的风险。
3、喝果汁不利控制血糖
喝果汁不用咀嚼,在胃里的排空速度很快,在肠道的吸收速度也很快,所以血糖上升也快,对于需要控制血糖的人来说,不利健康。
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