螃蟹蒸熟后第二天还能吃吗 熟螃蟹的保存方法介绍
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1、做熟的螃蟹隔夜后第二天可以吃。建议把螃蟹装进干净的容器内,密封好,然后放在冰箱里冷藏。螃蟹现蒸现吃最好,因为螃蟹的内脏很容易滋生细菌,如果当天实在吃不完,可以暂时放在冰箱冷藏,记得第二天吃完。
2、一般蒸好的螃蟹放在冰箱能保存1-2天,时间越久就会带来安全隐患。如果已经把螃蟹的蟹肉和蟹黄挑出来了,就要放在冰箱里冷冻,这样能避免滋生细菌。需要注意,冷藏和冷冻后的螃蟹再次食用之前,一定要热透,不能直接食用从冰箱里刚拿出来的螃蟹。
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