不粘锅涂层有毒 不粘锅涂层是否有毒
1、想知道不粘锅涂层会不会危害健康,首先要知晓不粘锅涂层的材料。目前市面上的不粘锅涂层材料主要是不特氟龙和陶瓷涂层,两种涂层材质不同,使用感受不同,对人体的影响自然也是大有不同。
2、特氟龙涂层这种涂层的主要材料是氟聚合物,翻译成白话就是“塑料”,看到这里是不是很害怕,这种大自然都氧化不了的材质若是进入人体岂不是很可怕。其实用在不粘锅上的特氟龙是经过改良的,也是经过了国家卫生部检验的。
3、陶瓷涂层的主要成分是二氧化硅,属于天然的无机产品,经过纳米科技处理,不会对人体产生有害物质。
4、这些涂层在常温下不会产生有毒物质,那么高温时会不会有害呢?这一点可以放心,只有锅内的温度达到350度的时候才会溶解,但是通常炒菜是达不到这个温度的,即使油炸也是一样,所以对于不粘锅还是可以放心使用的。
5、虽然涂层材料是经过质检的,但是进入人体真的不会有害吗?
(1)不粘锅耐腐蚀性很高,但是最好不要用铁铲,不要用钢丝球刷锅,毕竟是涂层,总是和铁质品摩擦就会磨损脱落,虽说少量的涂层就算进入人体也造不成什么伤害,不过,为了健康为还是要多多注意,避免使用铁铲类的锅具造成涂层剥落。
(2)但是需要注意的是,市面上有些几十块钱的锅具涂层会掉的非常厉害,这类锅具还是要慎重使用,毕竟肠胃不是铁制的,这些化学物质一块块的进入人体对于健康还是不利的。
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