5月份适合种什么菜 5月份种哪些蔬菜比较合适
1、扁豆。有白色的品种,也有紫色的。这是一种藤本植物,其适应能力很强,在国内很多地方都是可以种植的。一般选择在肥沃、疏松的地块种植。在我们村里一般都是在房前屋后的空地上种植,然后给它支架就可以了。这种蔬菜在各地的播种时间也不同,比如长江流域扁豆的种植时间是5月至7月底前播种,而华北地区的扁豆种植时间多在6月播种。
2、红背菜。红背菜一般都是在每年的三月份开始种植,不过其适应能力很强,从3-8月份都是可以种植的。并且它的种植方式和红薯差不多,是选用春茎秆扦插法栽种。把红背菜的茎干插入到土壤中,然后用土把它压实了,再浇一遍透水就可以了。
3、白菜。白菜的生长速度很快,夏初5月的时候播种,只需要一两个月就可以开花结果了。白菜的营养非常丰富,除了糖类、脂肪、蛋白质外,还有很多的粗纤维、维生素、钙磷铁等微量元素等,能利尿通便、养胃生津。
4、四季豆。四季豆是5月的常见种植的蔬菜之一,此时20℃以上的温暖环境,能够促进四季豆快速生长生出真叶。
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