武都花椒成熟在几月份采摘 武都花椒几月采摘
1、6月下旬至9月上旬,花椒果皮全部变红,油腺凸起,呈半透明状,种子完全变黑时采收。
2、花椒生长习性为喜光、喜热、耐瘠薄、耐干燥、喜沙质土、沙壤土、壤土,喜中性偏碱土;喜水不耐涝;喜农家肥、氮磷钾硼肥,最佳适生区为海拔1150—1850米的阳坡或半阳坡地带。武都区地貌属南秦岭高中侵蚀、剥蚀构造山地。其地势西北高、东南低,山岭与河谷相对高差在1000—2500米之间。在气候类型上属北亚热带湿润向暖温带半湿润过渡带,山多地少,气候温和的自然因素,适宜多种植物生息繁衍,闻名遐迩的“武都花椒”就是种类繁多的植物群落中的一支奇葩。境内光、热资源丰富,气候温暖,适宜花椒喜阳、喜光、喜热的生物特性。生产地域的沙质壤土(土壤酸碱度在7.1—8.1之间)和良好的地理特征,使武都花椒发展相得益彰。
3、武都花椒种植区域分布在秦岭以南的长江中上游的支流白龙江流域、北裕河流域、西汉水流域、广坪河流域,加之山体的屏障作用,河谷盆地效应明显,无霜期228天,年均降雨量400毫米,降雨时间多集中于9月,年均日照1911.7小时,年均气温14.6℃,≥10℃积温4568.9℃,造成了这里长年光照充足、热量充足,风小雨少、气候干燥、物候期短的独特气候因素。而正是这些因素使武都花椒树体旺盛生长,使果实化学成分含量高,使花芽分化—现蕾—果实成熟的物候期缩短,使花椒着色质量更高。武都3—5月适宜的光照、温度为武都花椒的花期生长提供了优势条件;武都6—9月充足的光照、干燥、少雨、高热量的河谷盆地效应气候环境,提高了武都花椒果实膨大期的座果率,提高了疣状凸起油腺点数量、果实座油率,提高了武都花椒果皮着色品质,造就了武都花椒色红皮厚、粒大饱满、麻味醇正、香气浓郁的独特品质。
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