茶分为几大类 茶分多少类
1、绿茶;绿茶属于不发酵的茶,在制作过程中没有发酵这一工序。绿茶的产量高,居我国茶类之首。制作时因杀青和干燥方法不同,可将其分为炒青绿茶、蒸青绿茶、烘青绿茶和晒青绿茶。目前,我国很多地区都有生产绿茶的,特别是湖北、安徽、江西、贵州、浙江、湖南等地区居多。
2、黄茶;黄茶是我国特有的茶类,属于轻微的发酵茶。黄茶最大的特点是黄汤黄叶,因为它独特的制作工艺导致。制作的时候和绿茶相似,不过多了闷堆这一工序。黄茶在我国的历史悠久,在西汉时就有,目前多是产自湖南、湖北、安徽、浙江、广东、四川等地。
3、青茶;青茶指的就是乌龙茶,属于半发酵茶,有绿茶的清香,也有红茶的浓郁。茶叶冲泡之后叶片中间是绿色的,边缘有红边。青茶目前主要分布在台湾、福建、广东等地,在江西、四川、浙江也有少量生产的。根据产地和制作工艺不同,可分为闽南乌龙茶、闽北乌龙茶、台湾乌龙茶、广东乌龙茶。
4、黑茶;黑茶属于后发酵茶,也是我国特有的茶类,黑茶主要是采用粗老的原料制作而成的。黑茶的加工工序包括杀青、揉捻、渥堆干燥等。目前,主要分布在云南、湖南、湖北、广西、四川等地。
5、红茶;红茶属于全发酵茶,用茶树新芽叶为原料,经揉捻、发酵、干燥等一系列工序静制而成的。红茶在初制时被称为乌茶,因冲泡之后茶汤和底色呈红色而得名。我国红茶品种有越红、昭平红、川红、祁门红、泉城红、霍红等,其中祁门红最为著名。
6、白茶;白茶属于微发酵茶,采摘之后不经过杀青或者揉捻,只经过晒或者是文火干燥后加工的茶。主要产区在福建福鼎、建阳、政和、松溪等地。
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河南黑核桃几月份成熟 河南黑核桃什么时候成熟
1、南的中秋(8-15)前后,当然也可以晚一点。2、核桃果实的成熟期,因品种和气候条件不同而异。早熟品种和晚熟品种的成熟期,可相差10——25天。一般来说,北方地区的成熟期多在9月上旬至中旬,南方地区相对早一些。...
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五色赤丹什么时候开花 五色赤丹的花期是几月
1、五色赤丹的花期时间在每年的3~4月份之间,通常在春季绽放,但是它的花期时间持续不长,一般只有1~2个月。五色赤丹属于一年只开一次花的品种,养护得当可以增加少量增加花期时间,但不能一年内多次开花。2、五色赤丹的学名叫做“粉丹”,属于茶花的一个变种。五色赤丹的...
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海棠一般什么时候开花 海棠几月开
1、海棠花的开花期一般在4—5月,其果期在8—9月。2、海棠花一般在4月中旬至五月就已经开了,海棠花是我国对某些植物的俗称,分西府海棠、贴梗海棠、垂丝海棠、木瓜海棠、四季海棠等多种。在分类学上,这些海棠属于不同的科或属,有草本的,也有木本的,有灌木的,也有乔木的...
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锦鲤和龙鱼能一起养吗 可以一起养锦鲤和龙鱼吗
1、锦鲤不能和龙鱼一起养,因为它们的习性、体型以及性格都不是一样的:锦鲤是冷水鱼,可以适应的水温范围较广。龙鱼是热带鱼,对水温的要求更高。2、它们的体型也不同,龙鱼属于大型鱼,锦鲤属于中型鱼,两者体型差异太大,小鱼容易被欺负。性格:锦鲤活泼,但是没有攻击性。龙鱼...