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  • 鸡柳蘑菇馄饨 鸡柳蘑菇馄饨的方法

    鸡柳蘑菇馄饨 鸡柳蘑菇馄饨的方法

    1、鸡柳肉用刀剁细,加入蛋清1/2个、盐1茶匙、胡椒粉少许、香油1/2茶匙拌匀;蘑菇用盐水汆烫过,捞出后用水冲凉,切碎,加入鸡肉末中调匀。2、每张馄饨皮包入少许馅料,捏拢成官帽式馄饨,放入开水中煮熟至浮起。3、油菜剖开,汆烫过...

  • 酸辣鸡柳窍门 做鸡柳的步骤

    酸辣鸡柳窍门 做鸡柳的步骤

    1、鸡胸肉清理干净,切鸡柳长条,一中指长度,约1cm厚度。全部切好后,倒入料酒,蛋清,淀粉,用手抓匀后,静置2/3分钟。2、热锅加油,将调好的鸡柳,加入锅内,煎,待鸡柳煎金黄色,乘出装盘。3、新鲜西红柿,热水烫好去皮,切成丁。热锅,少量油,加...

  • 怎么做糖醋鸡柳 糖醋鸡柳的做法步骤

    怎么做糖醋鸡柳 糖醋鸡柳的做法步骤

    1、鸡肉切条,用盐码鸡肉,腌制半小时左右。2、鸡蛋打散,鸡肉浸入蛋液,放入面粉盘裹一圈,再浸入蛋液,再裹面粉,放一旁备用。3、平底锅倒入油,八分热放入鸡柳,炸至金黄,捞出备用。4、番茄酱倒入平底锅,倒入少许水稀释。烧开后加入糖...

  • 鸡柳怎么做辅食 鸡柳做辅食方法

    鸡柳怎么做辅食 鸡柳做辅食方法

    1、鸡胸肉200克,玉米淀粉20克,鸡蛋1个,番茄酱20克,糖3克,果醋3克,淀粉3克,水100克,姜片、芝麻、油适量。2、将鸡胸肉切成小条形状,加入姜片,拌匀腌制15分钟。3、鸡肉不用提前焯水,如果有血水的话直接提前用冷水浸泡,期间多换水几...

  • 雪花鸡柳的做法 雪花鸡柳怎么做

    雪花鸡柳的做法 雪花鸡柳怎么做

    1、鸡胸脯切片,再切丝,加入盐,料酒,蛋清和淀粉。2、用手抓抓,搅拌均匀,稍微腌制一会。3、面包糠一小碗。面包糠可以买现成的,也可以把面包晒干搅拌碎,也成了面包糠,买的话这种黄糠炸的会比较漂亮。4、把腌制好的鸡胸脯裹上面包...

  • 油炸鸡柳块的方法 油炸鸡柳做法

    油炸鸡柳块的方法 油炸鸡柳做法

    1、食材:鸡柳1份,孜然粉少许,辣椒面少许。2、首先把买来的鸡柳,用筷子翻几下,抖去上面过多的面包糠。3、在锅里倒上一些油,然后开火把加热。油热之后先把火关掉,让烧的滚烫的热油,稍微凉一下不会那热。这样的目的是避免,放入鸡...

  • 黑椒蘑菇鸡柳步骤 黑椒蘑菇鸡柳怎么做

    黑椒蘑菇鸡柳步骤 黑椒蘑菇鸡柳怎么做

    1、食材:鸡腿3只、杏鲍菇300克、青椒20克、红椒15克、葱头2个、蒜2瓣、姜1小块、小葱3根、酱油2汤匙、淀粉少许、料酒1汤匙、现磨黑椒适量、盐适量、油适量。2、鸡腿去骨。3、切细条状后加盐、料酒、淀粉、少量油拌匀...

  • 酱香鸡柳的制作方法 酱香鸡柳做法

    酱香鸡柳的制作方法 酱香鸡柳做法

    1、鸡胸肉500克,烤肉酱110克,洋葱100克,生姜5克,油2毫升,盐1克,白酒1毫升。2、鸡胸肉解冻,洗净,用白酒腌制5分钟;3、鸡胸肉切条状;4、酱香味烤肉酱拌均腌制20分钟;5、洋葱洗净切粒状,鸡胸肉也腌制好;6、热锅倒油,放入生姜丝;7、捞出...

  • 鸡柳甜酱怎么做 鸡柳甜酱秘制方法

    鸡柳甜酱怎么做 鸡柳甜酱秘制方法

    1、馒头曲100kg,14°Bé(波美浓度)盐水100kg。将馒头曲放入发酵池内,铲平压实。2、然后使其自然升温到45-50℃,再加入55-70℃14°Bé的热盐水。盐水用量为面粉的50%左右,并混合均匀。3、面层加再制盐铺满,进行发酵,发酵期间品...

  • 鸡柳和什么相克

    鸡柳和什么相克

    鸡柳与以下食物相克:1.鲜橙:鸡柳中含有一种叫做亚硝酸盐的物质,而橙子中的维C能够转化亚硝酸盐为亚硝胺。因此,鸡柳与橙子一起食用可能会增加亚硝胺和亚硝酸盐的摄入量,对健康有潜在的风险。2.大蒜:鸡柳和大蒜都具有辛辣的...

  • 鸡柳披萨 鸡柳披萨怎样做

    鸡柳披萨 鸡柳披萨怎样做

    1、主料:小麦富强粉400克,小麦面粉200克。2、辅料:酵母12克,鸡蛋黄20克,百里香45克,鸡胸脯肉100克,青椒15克,洋葱(白皮)15克,奶酪130克,白芝麻10克。3、调料:白砂糖30克,盐12克,橄榄油40克,江米酒30克,酱油50克,冰糖30克,...

  • 香橙鸡柳沙拉的制作方法 香橙鸡柳沙拉如何制作

    香橙鸡柳沙拉的制作方法 香橙鸡柳沙拉如何制作

    1、食材:鸡胸肉400克,橙子1个,生菜100克,柠檬汁1勺,蜂蜜1勺,胡椒粉少许,白葡萄酒少许,盐适量。2、将鸡胸肉洗净后浸入腌渍酱汁中,冷藏约30分钟。3、用清水将蔬菜洗净后,放入冷水或冰水中浸泡,以保持新鲜的口感。4、将橙子剥开成...

  • 糖醋鸡肉辅食怎么做 糖醋鸡柳宝宝辅食

    糖醋鸡肉辅食怎么做 糖醋鸡柳宝宝辅食

    1、用料:鸡胸肉200克、玉米淀粉20克、鸡蛋1个、番茄酱20克、糖3克、果醋3克、淀粉3克、水100克、姜片、芝麻、油适量。2、将鸡胸肉切成小条形状,加入姜片,拌匀腌制15分钟。3、每条长约4公分,你们也可以换成鸡腿肉或者猪肉...

  • 用空气炸锅做速冻鸡柳 用空气炸锅速冻鸡柳怎样做

    用空气炸锅做速冻鸡柳 用空气炸锅速冻鸡柳怎样做

    1、食材:鸡胸肉1块、鸡蛋1个、面包糠适量、胡椒粉适量、料酒适量。2、鸡胸肉解冻,用刀背轻轻拍几下。3、切条,放入盐,黑胡椒粉,白胡椒粉,料酒。搅拌均匀。等待30分钟到~2小时腌制入味。4、准备鸡蛋一个,打散,面包糠适量。5、...

  • 啤酒鸡柳的制作方法 啤酒鸡柳的腌料怎么配

    啤酒鸡柳的制作方法 啤酒鸡柳的腌料怎么配

    1、食材:鸡胸肉300g、啤酒半杯、鸡蛋3个、面粉100g、面包糠适量、料酒适量、鸡精适量、盐适量。2、步骤:(1)鸡胸肉顺着纹路切成细丝,以防油炸时碎掉。(2)调入适量的盐、淀粉、啤酒和鸡精,腌渍15分钟。(3)依次准备好三种主要的配...

  • 糖醋鸡柳的制作方法 怎么做糖醋鸡柳

    糖醋鸡柳的制作方法 怎么做糖醋鸡柳

    1、材料:鸡腿或者鸡胸肉400g、面粉一盘、鸡蛋1个、盐少许、番茄酱、糖三大勺。2、鸡肉切条,用盐码鸡肉,腌制半小时左右。3、鸡蛋打散,鸡肉浸入蛋液,放入面粉盘裹一圈,再浸入蛋液,再裹面粉,放一旁备用。4、平底锅倒入油,八分热...

  • 冷冻炸鸡柳微波炉加热多久 速冻鸡柳微波炉几分钟

    冷冻炸鸡柳微波炉加热多久 速冻鸡柳微波炉几分钟

    1、速冻鸡柳需要用微波炉加热3-5分钟。2、使用微波炉加热饭菜只需要花费五分钟以内的时间,如果只加热米饭,把饭放在微波炉里加热两三分钟即可,若是将肉、菜、饭一起加热,需要四五分钟的时间。3、另外,在用微波炉加热饭菜的...

  • 黑椒鸡柳意粉如何做 家庭版黑椒鸡柳意粉

    黑椒鸡柳意粉如何做 家庭版黑椒鸡柳意粉

    1、用料:意面110g,两个鸡腿肉,去骨头,色椒一两个,生抽,生粉,蒜,黑胡椒碎粒,鸡精,洋葱半个。2、鸡腿肉先用黑胡椒,生粉,麻油,生抽,鸡精,蒜末腌制好。3、先腌制好鸡肉再去弄别的,等到要用到鸡肉的时候,就差不多入味了。鸡腿肉最好切成条...

  • 鸡柳做好怎么存放保鲜 鸡柳做好如何存放保鲜

    鸡柳做好怎么存放保鲜 鸡柳做好如何存放保鲜

    1、鸡柳做好可以放速冻。分层(分量)保存,这个是最重要的。2、腌制好的鸡胸肉按照你每一天要销售的量(这个具体情况要根据你们每天大概的销售量来定),用保鲜袋装好。3、然后按一袋一层放到篮子里面。而每天要使用的鸡胸肉,解...

  • 鸡柳的做法腌制配方 鸡柳如何腌制

    鸡柳的做法腌制配方 鸡柳如何腌制

    1、材料:鸡小胸300g,生姜3片,料酒5g,盐3g,淀粉50g,鸡蛋2个,面包糠适量,油适量。2、先用刀背拍一下鸡小胸。3、然后切成条状。4、将鸡柳,姜片,料酒,盐放入碗中,搅拌均匀。5、再将鸡柳均匀裹上淀粉。6、然后均匀裹上鸡蛋液,在均匀裹...

  • 空气炸锅炸速冻鸡柳要多长时间 空气炸锅炸速冻鸡柳的时间

    空气炸锅炸速冻鸡柳要多长时间 空气炸锅炸速冻鸡柳的时间

    1、速冻鸡柳空气炸锅炸20至30分钟。2、要根据速冻鸡柳的数量不同,调制的温度不同,烹饪的时间也会不一样。使用空气炸锅制作速冻鸡柳时,将速冻鸡柳直接放在空气炸锅中加热即可。使用空气炸锅制作速冻鸡柳之前,需要提前预热...

  • 鸡柳的腌制调料配方 鸡柳的腌制调料是什么

    鸡柳的腌制调料配方 鸡柳的腌制调料是什么

    1、准备材料:鸡胸肉300克,油200克,盐5克,胡椒粉3克,料酒5毫升,鸡蛋2个,面包糠50克,面粉50克,玉米淀粉2茶匙2、将鸡胸肉洗净切成手指粗的鸡柳条。3、鸡柳中放入盐、胡椒粉、料酒、淀粉、蛋清。4、将所有调味品搅拌上劲,腌制15分...

  • 柠檬鸡柳 柠檬鸡柳的做法介绍

    柠檬鸡柳 柠檬鸡柳的做法介绍

    1、材料:鸡脯肉400克,蒜苗适量,鸡蛋2个。盐、鸡精、料酒、酱油、淀粉、柠檬汁等各适量。2、鸡脯肉洗净,切成条,用调料腌至入味。鸡蛋打人碗中搅匀。蒜苗择洗干净切断。3、将鸡脯肉条均匀地放在蛋液中,然后均匀裹上淀粉。4、...

  • 鸡柳空气炸锅炸多久 空气炸锅炸鸡柳要多久

    鸡柳空气炸锅炸多久 空气炸锅炸鸡柳要多久

    1、空气炸锅烤鸡柳,烤8分钟能熟。2、在使用空气炸锅烤鸡柳的时候,需要在鸡柳表面刷上一层食用油,这样能让鸡柳受热更加均匀,并且一般需要将烤制温度设置为200度,这样烤出来的鸡柳才会金黄酥脆。3、空气炸锅的工作原理是“...

  • 黑椒鸡柳意粉步骤 黑椒鸡柳意粉怎么做

    黑椒鸡柳意粉步骤 黑椒鸡柳意粉怎么做

    1、黑椒鸡柳意粉的用料:意粉适量、青椒和红椒一个、鸡柳250克、料酒适量、生抽适量、黑椒汁。2、首先用开水把意粉煮软,捞起,用冷水过一下。3、把鸡肉跟青椒切好,鸡肉加点胡椒粉,生抽,料酒腌几分钟!4、然后锅里热油,加入青椒...